Durante la jornada de hoy la sidra es protagonista en la localidad cántabra de Escalante, donde se celebra un evento de muchísimo éxito: el “Día de la Sidra”. Además de probar excelentes tipos de sidra, los visitantes pueden completar la jornada con buenos alimentos de la tierruca, actuaciones musicales, etc. Esta mañana, tras la inauguración oficial del acto, hice la foto adjunta (en acción, uno de los expertos en la materia). Escalante es hoy uno de los referentes más populares de nuestra comunidad autónoma. La razón resulta tan evidente como deliciosa y tentadora. ¡Feliz Día de la Sidra para todos, cántabros y turistas que se encuentran de vacaciones en Cantabria! A disfrutar de la sidra y de Escalante.