Los asistentes al concurso de caballos y yeguas celebrado en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega pudieron probar unos riquísimos productos de Cantabria: los de la empresa cárnica Villarcayesa, ubicada en el Polígono de Cros (Maliaño). Estaban deliciosos. De sobresaliente. Y todos: el chorizo, la panceta, la costilla, el lomo, etc. Fotografié a los profesionales que los preparaban y ofrecían con gran amabilidad al público: Joaquín Martínez y Javier Fernández. Los dos realizaron una gran labor en el evento. Queda claro que Villarcayesa es un ejemplo de máxima calidad en su sector. ¡Enhorabuena y a continuar en la misma línea!
