Esta buenísima pinta tenían las rosquillas que estaban siendo elaboradas en uno de los puestos de la feria de ganado de Requejo y que fotografié. Rosquillas… con anís. O sea, al estilo clásico. El señor que las hacía me dijo que la receta procedía de un libro de mil setecientos y pico. Lo bueno nunca pasa de moda, es evidente.
