En la Pastelería Valtierra, de Galizano, se elaboran extraordinarios pasteles, tartas, pastas, bombones, etc. Con Julián Miguel Valtierra al frente del obrador, los productos de esta prestigiosa empresa familiar se caracterízan por ser de máxima calidad y tener una presentación impresionante. Valtierra sitúa al cliente en el concepto de lo tradicional, en el estilo de otros tiempos. Como ejemplo, fotografié esta tarta. Sin duda, la imagen habla por sí sola. ¡Qué pinta! Enhorabuena para Julián Miguel y equipo por realizar a diario un trabajo de primer nivel profesional.
