Una gran cena y un gran vino

P1180649 (Copiar)

En el Hotel-Restaurante Picos de Europa, de Santander, se ha celebrado una cena-maridaje. El hotel-restaurante aportaba la sobresaliente calidad de su cocina y Bodegas Arzuaga Navarro, de Quintanilla de Onésimo (Valladolid), la sobresaliente calidad de sus vinos. Resultado: un éxito. Los comensales disfrutaron de una cena magnífica elaborada por José Francisco Revuelta, cocinero de la casa, y su equipo acompañada por diversos tipos de vino. Uno distinto para cada plato y todos de primer nivel. Javier Bañales, director comercial de la bodega, se encargó de explicar muy bien sus respectivas características. Bodegas Arzuaga Navarro es una de las empresas más prestigiosas en su sector. Además de tener relevante presencia nacional ha logrado una espectacular penetración internacional. Se distribuyen sus vinos en más de cuarenta paises. Citaré algunos: Alemania, Francia, Inglaterra, Bélgica, Brasil, México, Panamá y Suiza. Tal dato demuestra su inmensa calidad. Nacho Arzuaga, experto y cualificado profesional, es su gerente. Por cierto: su hermana Amaya acaba de ganar el Premio Nacional de Diseño de Moda que concede el Ministerio de Cultura, justo reconocimiento a una admirable trayectoria creativa. ¡Enhorabuena! Minutos antes de que entrara el público en el recinto y comenzara la cena fotografié a mi tocayo Javier Bañales (imagen superior) con una de las joyas de la bodega en sus manos.