“La promoción de la gastronomía de Cantabria: Cofradías y Academia” fue esta tarde el tema de la conferencia/coloquio del ciclo titulado “La Agroalimentación en el siglo XXI”, organizado por El Diario Montañés a través del suplemento semanal “Cantabria en la Mesa”. El acto, que contó con la participación de destacados especialistas, lo presentó y moderó José Luis Pérez, redactor jefe de El Diario Montañés y coordinador del citado suplemento. Resultó un éxito. Hice en sus primeros minutos esta foto.
